今日の夕ご飯は
*野菜たっぷりドライカレー
*ベビーリーフ きゅうり トマトのサラダ
*味噌汁
ドライカレーは、ピーマン じゃがいも にんじん 玉ねぎをみじん切りしてチン
ひき肉とチンした野菜を塩胡椒で炒めて、
お湯とコンソメとカレールーを入れて一煮立ちさせ
ケチャップとソースで味付けして完成〜(^^)
おうちに着いてから30分で完成しました
卵も半熟でいい感じ〜♡
2人分作って、半分は明日のお弁当に。
味噌汁はカレーと合わないけど美味しいからついでに作っちゃいました
私は一体何を目指しているのか…(°_°)